中标结果公告
| 标段编号： | ZH************01001 | ||||
| 标段名称： | ******小学集体用餐配送单位选取项目（2025年-2028年） | ||||
| 工程类型： | 服务采购 | ||||
| 监督部门及联系方式： | ******改革局（0883-******） | ||||
| 发布时间： | 2025-08-11 16:00:00 | ||||
| 投资项目统一代码： | |||||
| 序号 | 中标人名称 | 中标人代码 | 中标价(费率或单价等) | 项目经理(总监) | 中标工期(天) |
| 1 | ******有限公司 | ************5J | 一、二年级 11.50 元/生/餐，其余年级 12.50 元/生/餐。 | / | ************学校寒暑假等非教学时段），具体服务************学校寒暑假等非教学时段），具体服务期限及供餐时间按合同约定。 |
| 2 | ******有限公司 | ******MA7GGC1007 | 一、二年级 11.50 元/生/餐，其余年级 12.50 元/生/餐。 | / | ************学校寒暑假等非教学时段），具体服务期限及供餐时间按合同约定。 |
| 3 | ******有限公司 | ******MAE0R8A138 | 一、二年级 11.50 元/生/餐，其余年级 12.50 元/生/餐。 | / | ************学校寒暑假等非教学时段），具体服务期限及供餐时间按合同约定。 |
| 备注说明： | ******小学集体用餐配送单位选取项目（2025年-2028年）于2025年******************有限******学校不提供加工场所、厨房设施设******************学校管理要求为学生提供分餐（指打饭、打菜、盛汤、添菜等）、用餐管理、回收餐具、餐后保洁等服务。（三）供餐标准：一荤（荤≧70%，肥瘦比例不得高于3:7）、一半荤（荤≧40%）、两素，汤（食材含量不低于30%），米饭，一、二年级原则上不低于300克/份，其余年级原则上不低于400克/份，并保证每个学生吃饱。具体以经公示无异议的带量食谱为准。（四）餐费标准：一、二年级11.50元/生/餐，其余年级12.50元/生/餐。（五）供餐配送要求：采用热藏配送，配送时所用工器具、设备、车辆、人员均应符合《餐饮服务******学校及集体用餐配送单位，实现共同监管。（六）服务质量要求：符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》、《餐饮服务食品安全操作规范》规定要求，所选用食材必须新鲜、无腐烂、不霉变；大米须为满足国家标准《大米》（GB/T 1354-2018）规定的一级大米，且不得采购转基因植物制品，不得有陈年或变质大米掺入；食用油须为一级物理压榨纯菜籽油，且不得采购转基因植物制品；严禁采购和使用速冻食品，不得使用冷冻时间超过24小时的冷冻食品。配餐时，热食须保持热度、食品表面无风干、水浸现象；素菜食品及时烹炒，控干过多汤汁和水份；原料配比按要求，操作按程序。所有配餐的质量标准、质保期、规格及包装等均应符合国家及行业相关标准。确保食品质量并保证在到校检测时热藏配送的餐食中心温度不得************学校************学校寒暑假等非教学时段），具体服务期限及供餐时间按合同约定。（十）经营许可及场所条件等要求：投标人须按《食品经营许可审查通则》、《云南省食品经营许可审查细则（试行）》取得食品经营许可证，主体业态******学校供餐服务的场所和条件，应符合《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654）和《餐饮服务食品安全操作规范》要求，从事接触直接入口食品工作的从业人员（包括：清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜、餐饮具清洗消毒、配送人员、驾驶员）须具备健康证。 | ||||
